土用の丑の日に「う」のつくメニュー
こんにちは、ヒロナカです。
明後日7月30日は土用の丑の日ですよ。
スーパーでもコンビニでもうなぎのキャンペーンをやってますね。
でもうなぎの旬って実は冬なんです。じゃあなんで真夏の土用丑の日にうなぎなんでしょう?
諸説あるらしいんですが江戸時代に平賀源内という学者が夏に売上が伸び悩むうなぎ屋さんにいい方法を考えてくれと頼まれ「土用の丑の日にうなぎを食べよう」と宣伝したのが始まりといわれています。
当時は「う」のつくものを食べると夏負けしないと言われていたようで、「うなぎと梅干しは食べ合わせが悪い」というのも土用丑の日の需要をめぐって争うライバル同士、お店の仲が悪かったからそういわれるようになったんだそうですよ。
ということで、土用の丑の日にオススメな憩和井の「う」のつく商品を探してみました。
ロールケーキ、マンゴープリン、わらびもち、抹茶アイスをワンプレートで楽しめるボリュームたっぷりの浮舟プレート。
自家製抹茶蜜でとろ~り仕上げた宇治氷。
錦糸卵を散らして、油揚げ、しいたけ、かまぼこ、お麩を乗せた憩和井うどん。
そして店頭物販スペースで販売している、爽やかな酸味の梅干飴と、梅肉エキスを練り込んで梅本来の甘みを楽しんでいただけだける紀州梅飴。
「う」のつくものを食べて、元気に夏を乗り切りましょう!
土用の丑の日も憩和井新京極店でお待ちしております。
明後日7月30日は土用の丑の日ですよ。
スーパーでもコンビニでもうなぎのキャンペーンをやってますね。
でもうなぎの旬って実は冬なんです。
諸説あるらしいんですが江戸時代に平賀源内という学者が夏に売上
当時は「う」
ということで、土用の丑の日にオススメな憩和井の「う」
ロールケーキ、マンゴープリン、わらびもち、
自家製抹茶蜜でとろ~り仕上げた宇治氷。
錦糸卵を散らして、油揚げ、しいたけ、かまぼこ、
そして店頭物販スペースで販売している、
「う」のつくものを食べて、元気に夏を乗り切りましょう!
土用の丑の日も憩和井新京極店でお待ちしております。
by iwaishinkyogoku
| 2016-07-28 10:33
| スタッフブログ
飴屋が営むカフェスタイルの京飴専門店「憩和井 新京極店」「茶そば」などのお食事メニューや、「抹茶パフェ」などのスイーツメニューも豊富に。お土産に岩井製菓の京飴販売コーナ併設。
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■住所
〒604-8047 京都府京都市中京区新京極通蛸薬師上る中筋町496-1
■TEL/FAX
075-254-8101
■E-mail
cafe-iwai@iwaiseika.com
■営業時間
11:00-19:30(LO19:15)
※ラストオーダー15分前
■定休日
無休(ただし元日は休み、2月は不定休となります)
■座席数
22席
【店舗紹介】
お客様に憩いと和みを味わっていただきたいという想いから、『憩和井(iwai)』と名付けました。スウィーツが勢揃い。京飴の物販スペースも充実の品揃え。
■憩和井(iwai)平等院店
■憩和井(iwai)清水五条店
■憩和井(iwai)奈良店
■憩和井(iwai)新京極店
【岩井製菓の飴】
宇治の小さな飴工場で、昔ながらの地釜で少量づつ時間をかけ、直火で丹念に煮詰め、熟練した技で丁寧に手をかけた素材を最大限に生かした飴です。
オリジナルノベルティ製作、販促グッズ・業務用・イベントなど多くの企業様にご利用いただいております。
>>株式会社岩井製菓公式サイト
>>株式会社岩井製菓公式ブログ
【オンラインショップ】
■京都の飴工房【ネットショップ本店】
■京の飴工房【楽天市場店】
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■京の飴工房【amazon店】
■京の飴工房【ぐるなび店】
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【三室戸寺】
■三室戸寺公式サイト
■開花情報blog
■花の茶屋[三室戸寺境内]
〒604-8047 京都府京都市中京区新京極通蛸薬師上る中筋町496-1
■TEL/FAX
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cafe-iwai@iwaiseika.com
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はんなりかふぇ・京の飴工房 憩和井(iwai) 新京極店
住所:〒604-8047 京都府京都市中京区新京極通蛸薬師上る中筋町496-1
TEL/FAX:075-254-8101 E-mail:cafe-iwai@iwaiseika.com
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